أثبتت دراسة جديدة أجراها باحثون أمريكيون، أن تناول المكسرات يوميًا يطيل عمر الإنسان، وأثارت الدراسة جدلا لأنها ارتبطت بنمط أسلوب حياة أكثر صحة.
وأشار الموقع الإخباري لقناة "برس تي في" الإيرانية إلى أن الباحثين تتبعوا 120 ألف رجال وامرأة لمدة 30 سنة، ووجدوا أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام أقل عرضة للوفاة أكثر من الذين لا يأكلون المكسرات.
وانقسمت الدراسة لأربعة أجزاء الجزء الأول انخفضت الوفيات بنسبة 13% وكانوا يتناولون عددا قليلا من المكسرات، وجزء آخر بنسبة 20%، و29% كان سبب الوفاة أمراض القلب و11% بسبب مرض السرطان.
وقال الدكتور تشارلز في مؤسسة دانا فاربر للسرطان ومستشفى بريجهام لأمراض النساء إن المكسرات تحتوي على نسبة من الدهون غير المشبعة والفيتامنيات ومضادات للأكسدة التي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض القلب كما يمكن لزيوت المكسرات تخفيض نسبة الكوليسترول.
وأكد الباحثون أن حفنة من الفول السوداني والفستق واللوز والجوز والبندق أو أي نوع آخر من المكسرات ستبقي الإنسان بعيدا عن الطبيب وتحافظ على صحته.
EmoticonEmoticon